Функциональные напитки чаще всего бывают горячими или же комнатной температуры. Есть исключение! И поводом для исключения является летний зной! Кипятящая жара по праву может стать угрозой для нормальной температуры тела и хорошего самочувствия. Помимо прочих разносторонних методов, на помощь также приходят охлаждающие продукты. К счастью, невероятно сочный и вкусный арбуз как раз-таки один из них. Предлагаем вам научиться готовить охлаждающий арбузный фреш и порадовать необычным напитком себя и своих близких!

Охлаждающий арбузный фреш - необычный напиток для себя и своих близких

Ингредиенты

  • арбуз – 300 г;
  • лайм – 1/2 шт;
  • вода – 50 мл;
  • лёд – 4 кубика.

Техника приготовления

  1. Отделить мякоть арбуза от кожуры и косточек.
  2. Смешать в блендере мякоть арбуза, сок лайма, воду и лёд. Перемолоть все ингредиенты до однородной консистенции.
  3. Подавать в стеклянном стакане. Ещё вкуснее пить данный напиток через стеклянную трубочку.

Польза данного напитка

  • Арбуз способствует гидратации организма, так как содержит около 92% воды, что делает его отличным продуктом для поддержания водного баланса и предотвращения обезвоживания, особенно в жаркую погоду. Продукт богат мощным антиоксидантом — ликопином, который помогает бороться с окислительным стрессом. Также в арбузе есть аминокислота цитруллин, чьё воздействие доказано в облегчении мышечных болей и поддержании работы сердечно-сосудистой системы. В паре ликопин и цитруллин наделяют продукт мощными противовоспалительными свойствами.
  • Сок лайма стимулирует выработку желудочного сока, улучшает пищеварение, регулирует уровень сахара в крови и способствует детоксикации.
  • Арбуз и лёд в жаркую погоду приносят охлаждающий эффект, помогая стабилизировать температуру тела.
  • Данный напиток особенно актуален для конституции пита-доша, у тех, у кого от природы сильный огонь пищеварения. Также он оказывает позитивный эффект на нормостеников и астеников. Людям конституции вата-типа, а также тем, кому часто бывает холодно, следует принимать охлаждающие продукты с осторожностью. В любом случае, даже при сильном огне пищеварения не стоит увлекаться этим напитком, так как переохлаждение — это уже другая крайность. Один раз в сутки в жаркую погоду допустимо. Ещё лучше, если вы находитесь на тропическом острове и у вас есть такая возможность, чередовать фреш с кокосовой водой.

Будьте здоровы!

Это интересно
Компот с шиповником и урюком

Компот с шиповником и урюком без сахара – полезный напиток для иммунитета в осенне-зимний сезон. Данное средство хорошо пить по утрам, а также брать с собой на работу, учебу, в путешествие. Компот без сахара подойдёт и для практики поста в качестве условного голодания. Терапевтическую жидкость можно приготовить двумя способами. Рассмотрим оба из них! Зачем пьют компот Компот отлично...

Читать