Компот с шиповником и урюком

Компот с шиповником и урюком без сахара – полезных напиток для иммунитета в осенне-зимний сезон. Данное средство хорошо пить по утрам, а также брать с собой на работу, учебу, в путешествие. Компот без сахара подойдёт и для практики поста в качестве условного голодания. Терапевтическую жидкость можно приготовить двумя способами. Рассмотрим оба из них!

• Компот отлично утоляет жажду, согревает, дарит приятный вкус высушенных плодов, наполняет организм витаминами.
• Напиток оказывает благотворный эффект на работу органов выведения, потому его можно считать вкусным средством для лёгкой и естественной детоксикации организма.
• Такой компот особенно актуален в холодное время года, когда не хватает качественных ягод и фруктов.
• К тому же, осенью и зимой часто хочется чего-нибудь горячего. Компот служит опцией для разнообразия сезонных блюд и напитков.
• Из-за того, что зимой преобладает вата-доша, которой свойственны холод и сухость, компот из высушенных летних плодов становится ещё более желанным и полезным, потому что в его силах внести свой вклад в уравновешивание превалирующих энергий.

Конечно, можно, но не стоит. Именно из-за сахара компот лишается широкого спектра лечебных свойств. Рафинированный сахар является промышленным антинутриентом, препятствует усвоению питательных веществ, способствует разрастанию патогенной микрофлоры кишечника, которая никогда не прочь полакомиться простыми углеводами. В таком случае, о большей части свойств компота просто-напросто придется забыть.

Вместо добавления в компот сахара, используйте качественные высушенные плоды, которые в своём составе содержат достаточное количество простых углеводов, наполняя напиток натуральной сладостью.

• шиповник (высушенные плоды кустарника) – 15 ягод;
• урюк (высушенные плоды абрикоса) – 5 шт;
• вода – 1,5 литра;
• корица – 1 щепотка.

1. Шиповник и урюк положить в разные ёмкости и замочить очищенной водой на десять минут. Промыть ингредиенты и переложить их в термос.
2. Вскипятить очищенную воду. Залить кипятком шиповник и урюк. Плотно закрыть термос и оставить на 8-10 часов. Удобно настаивать с вечера, чтобы к утру напиток уже был готов.
3. При подаче добавьте щепотку натуральной корицы, чтобы отрегулировать уровень сахара в организме.

1. Шиповник и урюк положить в разные ёмкости и замочить очищенной водой на десять минут. Промыть ингредиенты и переложить их в кастрюлю.
2. Вскипятить очищенную воду. Залить кипятком шиповник и урюк. Проварить ингредиенты в течение тридцати минут. После следует процедить получившуюся жидкость.
3. При подаче добавьте щепотку натуральной корицы, чтобы отрегулировать уровень сахара в организме.

• Шиповник содержит большое количество витамина С, который в свою очередь поддерживает работу иммунной системы и является одним из самых известных антиоксидантов. Отвар из ягод шиповника обладает противовоспалительным и мочегонным свойствами, а также поддерживает работу сердечно-сосудистой системы.
• Урюк являются источником антиоксидантов, потенциально полезен для костей, глаз, кожи, кишечника, сердечно-сосудистой системы и печени.
• Корица является источником антиоксидантов, помогает организму бороться с воспалением, повышает чувствительность к инсулину и снижает уровень сахара в крови.