Классический салат приобрёл нетривиальный вид и будет оценен вашим организмом на высший балл.

салат, овощи

Ингредиенты:

  • свекла — 1 шт;
  • морковь — 1 шт;
  • капуста — 5 см;
  • укроп — 3 веточки;
  • лимон — 0,5 шт;
  • кедровые орехи — 1 ст.л.

Техника приготовления:

  1. Мелко нашинковать свеклу, морковь и капусту. Нарубить укроп. Полить салат соком половинки лимона и посыпать сверху кедровыми орехами. Перемешать все ингредиенты. Готово!

На заметку

  • Благоприятный эффект данного блюда заключается в стимуляции перистальтики кишечника грубой клетчаткой, в очищении стенок кишечника и снабжении микробиоты пребиотическими элементами питания.
  • Кедровые орехи послужат прекрасным источником липидов и протеинов, а также помогут усвоиться жирорастворимому витамину А, который содержится в моркови.
  • Сок лимона благотворно воздействует на усвоение микронутриентов из продуктов.

Приятного и здорового аппетита!