Классический салат – салат «Щётка по-сибирски» приобрёл нетривиальный вид и будет оценен вашим организмом на высший балл.
Ингредиенты
- свекла — 1 шт;
- морковь — 1 шт;
- капуста — 5 см;
- укроп — 3 веточки;
- лимон — 0,5 шт;
- кедровые орехи — 1 ст.л.
Техника приготовления
- Мелко нашинковать свеклу, морковь и капусту. Нарубить укроп. Полить салат соком половинки лимона и посыпать сверху кедровыми орехами. Перемешать все ингредиенты. Готово!
Польза данного блюда
- Благоприятный эффект данного блюда заключается в стимуляции перистальтики кишечника грубой клетчаткой, в очищении стенок кишечника и снабжении микробиоты пребиотическими элементами питания.
- Кедровые орехи послужат прекрасным источником липидов и протеинов, а также помогут усвоиться жирорастворимому витамину А, который содержится в моркови.
- Сок лимона благотворно воздействует на усвоение микронутриентов из продуктов.
Приятного и здорового аппетита!