Ротавирусная инфекция: лечение, питание и восстановление

Ротавирус – заболевание, которое поражает все возрастные категории людей. Чаще всего случаи проявления данного недуга встречаются у маленьких детей и людей с ослабленным иммунитетом. Вирус весьма устойчив и долгое время сохраняется на поверхностях и в воде. В данной статье представлены нюансы диагностики ротавируса, тактика терапии и особенности питания в период болезни и восстановления после нее.

Ротавирус – это острое инфекционное заболевание, вызванное вирусом рода Rotavirus, его часто называют кишечным гриппом или болезнью грязных рук. Оно поражает желудочно-кишечный тракт и сопровождается рвотой, диареей и повышенной температурой. На начальном этапе возможны проявления симптомов ОРВИ (заложенность носа, насморк и кашель). Позже заболевание может вызвать осложнения в виде обезвоживания, судорог, острой почечной недостаточности, гепатита, миокардита, менингита и бронхопневмонии.

Самым опасным в ротавирусной инфекции является развитие синдрома дегидратации (обезвоживание). Неспособность организма усваивать микроэлементы. Постоянные потери жидкости из-за рвоты и диареи выводят электролитический баланс из равновесия. Такое состояние приводит к неадекватной работе внутренних органов, а в тяжелых случаях к шоку и коме. К основным симптомам обезвоживания относят: сухость во рту, слабость, жажда, бледность кожи и губ, учащенное сердцебиение, судороги, маленький объем выделяемой мочи или полное отсутствие процесса мочеиспускания, сонливость, отсутствие реакции на внешние раздражители.

Помимо высокой температуры, рвоты и диареи, при ротавирусе наблюдается абдоминальный синдром, который проявляется в виде боли в животе, урчания, бурления и повышенного газообразования. Спазмы возникают на фоне дегидратации, поэтому так важно восстанавливать объем потерянной жидкости. Также из-за повышенной температуры тела и обезвоживания проявляются слабость, недомогание и головная боль.

Особенно тяжело болеют ротавирусом дети. Из-за своего маленького веса они очень быстро теряют жидкость и электролиты в процессе заболевания. Поэтому необходимо внимательно следить за состоянием ребенка и при первых признаках обезвоживания обратиться за медицинской помощью.

Ротавирусом можно заразиться от человека с проявленными симптомами, а также от носителя вируса без проявленных симптомов. Механизм передачи: фекально-оральный. Не зря ротавирус называют болезнью грязных рук. Реализуется передача вируса контактно-бытовым путем (через общие предметы быта), пищевым и водным. Поэтому так важно соблюдать чистоту рук и учить детей правилам личной гигиены.

Лечение для устранения вируса на данный момент не существует, поэтому все действия направлены на поддержание организма и облегчение симптомов.

• При ротавирусе важно не допустить тяжелого обезвоживания, чтобы органы и системы не давали сбой. В первую очередь необходимо восстанавливать объем потерянной жидкости. Для этого эффективнее всего использовать кокосовую воду. В случае отсутствия натуральной кокосовой воды, подойдут специальные растворы для пероральной регидратации с содержанием натрия и глюкозы. Чтобы не спровоцировать рвоту, жидкость дают по 1 чайной ложке каждые 1-2 минуты. Если рвота не позволяет восполнять жидкость, то необходимо обратиться за медицинской помощью, чтобы внутривенно ввест растворы электролитов в организм. Также показанием для госпитализации и внутривенного введения жидкости являются шок, нарушение сознания, ацидоз (запах ацетона изо рта), отсутствие мочеиспускания.
• При ротавирусном гастроэнтерите назначают сорбенты для уменьшения симптомов диареи. Они уменьшают объем жидкости в кишечнике и выводят ее вместе с патогенами. Если рвота не прекращается, то используют противорвотные препараты. Для устранения симптомов хорошо зарекомендовали себя сахаромицеты буларди (Saccharomyces bоulardii), которые не только справляются с симптомами диареи, выводят патогенные организмы, но и работают как пробиотик, налаживая микробиоту кишечника. Также многочисленными исследованиями было доказана эффективность бактерий Lactobacillus rhamnosus против диареи, вызванной ротавирусом¹. Включение пробиотиков с данным штаммом способствует сокращению длительности диареи, и использовать их целесообразно в качестве дополнения к регидратационной терапии.

Выраженность и количество симптомов зависит от индивидуальных особенностей организма. У детей симптомы развиваются быстрее, и течение болезни проходит тяжелее.

• При рвоте и диарее необходимо пить. Предпочтение стоит отдать специальным растворам и травяным чаям. Кофеин (кофе, черный чай, зелёный чай) противопоказан в данном случае, так как он еще больше иссушает организм. Газированные напитки тоже не подойдут, так как агрессивно действуют на раздраженный желудок и провоцируют рвоту. Необходимо скорректировать рацион питания.
• При температуре лучше всего обеспечить покой, а при высоких значениях (свыше 38,50С) использовать жаропонижающие отвары (например, тысячелистник).
• Часто абдоминальный синдром сопровождается болью в животе и вздутием. Если боль не связана с более серьезными симптомами, то нужно пить отвар из фенхеля, укропа и ромашки, а также делать промасливание живота смесью из базового масла (кунжутное, жожоба или другое) со смесью эфирных масел, которые обладают обезболивающим и ветрогонным эффектом (копайба, фенхель или другие). Вздутие также регулируется исключением продуктов, провоцирующих обильное газообразование.
• Головная боль и слабость, недомогание являются второстепенными симптомами. Для облегчения состояния необходим постельный режим и обильное питье. Из-за обезвоживания слизистые ротовой полости пересыхают, появляется чувство постоянной жажды. И в этом случае необходимо пить, устраняя причину недуга. Облегчить состояние поможет увлажнитель воздуха. Действуя извне, увлажнитель (мойка воздуха) дополнительно напитывает слизистые и кожу влагой. Также можно использовать диффузор (при данном состоянии подойдёт распыление следующих эфирных масел: лаванда, перечная мята, эвкалипт, лимон).
• Отсутствие мочеиспускания – это также симптом обезвоживания. Регулярное систематическое употребление очищенной или кокосовой воды, регидратационных растворов, травяных чаев поможет восстановить диурез.

При поражении ЖКТ одним из факторов, способствующих выздоровлению, является изменение рациона питания. Правильное и щадящее питание будет благоприятно воздействовать на слизистую и не усугублять симптомы заболевания.

• Главное правило – это дробное питание легкой и постной пищей.
• Обязательно исключается любая молочная продукция.
• Необходимо отказаться от употребления жирного, острого, сладкого, мучного.
• Исключить продукты, усиливающие газообразование в кишечнике (свежие яблоки, груши, виноград, дыню, капусту любого вида, бобовые, шоколад).
• Овощи и фрукты употреблять в тушеном, либо запеченном виде.
• Из питья отдать предпочтение чистой воде, кокосовой воде, травяным чаям. Можно использовать домашний кисель.
• Соки, кофе и газированные напитки не допускаются.

• Детям на грудном вскармливании необходимо продолжать питаться грудным молоком. Большой объем выпитого молока может спровоцировать рвоту, поэтому необходимо контролировать количество, сокращая время питания, но при этом чаще прикладывать к груди.
• Ребёнку, который находится на искусственном вскармливании, необходимо давать безлактозную смесь по согласованию с педиатром. И также применять дробное питание.

Пример меню на один день при ротавирусной инфекции

1. Завтрак: овсяная каша на воде с семенами чиа и бананом.
2. Второй завтрак: запеченное яблоко.
3. Обед: овощной суп с овсом/рисом, или рисовая каша на воде с салатом из отварной моркови и кураги (полезно при диарее использовать в рационе морковный суп Моро, который готовиться по особой технологии и препятствует прикреплению патогенов к стенке кишечника).
4. Ужин: гречка, запеченный перец, пюре из авокадо.
5. Питьевой режим: очищенная вода, кокосовая вода, домашний кисель, отвар из фенхеля

После того, как симптомы гастроэнтерита исчезли, очень важно восстановить ресурс ослабленного организма. Для этого нужен покой и сбалансированное щадящее питание.

1. Завтрак: пшенная каша с запеченным яблоком (свежее яблоко можно нарезать на кусочки и положить в крупу прямо во время варки).
2. Второй завтрак: чиа-пудинг на кокосовом молоке/ кокосовый йогурт/ кешью-йогурт.
3. Обед: овощной суп с кабачком на воде или на растительном молоке.
4. Ужин: рис с чечевицей/машем, овощами, зеленью, растительным маслом и куркумой.
5. Водный режим: очищенная вода, кокосовая вода, отвар из ромашки, компот из шиповника и урюка.

Ротавирус – заболевание, которое при благоприятных условиях и соблюдениях рекомендаций проходит через 3-10 дней. Природа вируса такова, что он передается контактным путем. Дети относятся к группе риска, так как посещают детские учреждения и, в виду своего возраста, порой забывают о правилах личной гигиены.

В качестве профилактики ротавирусной инфекции необходимо:

• мыть руки после посещения общественных мест, туалета;
• мыть руки перед едой;
• мыть овощи и фрукты перед употреблением в пищу;
• мыть продукты питания, которые принесены в дом из магазина;
• использовать очищенную воду;
• при уборке помещений использовать для обработки поверхностей натуральные эфирные масла или пароочиститель;
• своевременно менять постельное и нательное белье.

Ротавирус – заболевание, которое может сопровождаться тяжелым течением и приводить к значительным осложнениям. В группе риска семьи с маленькими детьми, пенсионеры и люди с пониженным иммунитетом. При правильных и своевременных действиях можно не допустить развития шокового состояния. Однако если справиться не удалось, необходимо незамедлительно обратиться за неотложной медицинской помощью. Правильное питание в процессе лечения помогает быстрее восстановить ресурсное состояние и наладить работу всех органов и систем. Также элементарные правила профилактики помогут обойти недуг стороной.

Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер, не является лечебным протоколом, не может быть использована для постановки диагноза и не заменяет индивидуальную консультацию врача.

Берегите себя и будьте здоровы!